春が旬のワサビの茎！ 当園の原木椎茸と和えて甘酢漬けを作りました♪ カラダが喜ぶとココロも嬉しい(^o^) 春だけの里山の味覚をどうぞお楽しみください。 【商品名】 河津産わさびの茎入り「原木椎茸の甘酢漬け」 【名称】 きのこ類加工品 【商品詳細】 ピリッとした「河津産ワサビの茎の辛み」と シャキッとした「生タマネギの清涼感」がアクセントの甘酢漬け。 乾しいたけのうま味出汁に 厳選したこだわりの味りんと柿酢でマリネした “カラダに優しい” お惣菜です。 ＊原木椎茸は100％自家農園産を使用しています。 【お召し上がり方】 加熱せずにそのままお召し上がりください。 【原材料名】 椎茸(原木・乾)(静岡県河津町産)、わさびの茎、玉葱、みりん、酒、醤油、柿酢 【内容量】 100g 【賞味期限】 2025.5.30 【保存方法】 冷暗所または冷蔵 【注意】 保存料等を一切使用しておりません。 開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。 【備考】 ＊複数ご購入の場合、同梱または別送にてお送りいたしますので予めご了承ください。 #原木椎茸 #原木しいたけ #農家シェフ #お惣菜 #わさび #ワサビ #山葵 #わさびの茎 #きのこパワー #菌活 #静岡 #河津 #柿酢 #シンプルな贅沢

原木しいたけ農家が作る原木椎茸オイル煮！ 元イタリア料理人でありソムリエの農家シェフがお届けする和とイタリア食材のマリアージュ♪ 自家農園100%の原木生椎茸を使用していますので、製造量に限りがございます。 この機会にぜひお楽しみください。 【商品名】 原木椎茸オイル煮 自家製ドライトマト入り 100g 【名称】 きのこ類加工品 【商品詳細】 肉厚原木しいたけのアワビのような歯ごたえと、厳選したトマトのうま味、レモン、ケッパーの酸味と香りが醸し出すあとひく美味しさの一品です。 こだわりの素材は大きく3つ。 ①自家農園の露地栽培で育てた原木しいたけ。 自然豊かな伊豆の山奥で約2年の歳月をかけて育ったしいたけは、肉厚プリコリです。 ②シェフ自ら栽培地を訪れ仕入れをしている伊豆の国市産ミニトマト。 セミドライトマトにすることで旨みをギュギュッと凝縮しています。 ③仕上げのオリーブオイル・オルチョサンニータと塩漬けケッパー、オレガノは自然栽培を大切にしているイタリア産のアサクラアイテム。 各素材の相乗効果による美味しさは唯一無二の仕上がりです。 【お召し上がり方】 ◎おつまみに 温めず、そのままワインのおつまみに。 ◎おかずとして ボイルした季節野菜とさっと和えて夕飯の一皿に。 白いご飯にもよく合います。 ◎パンにのせて 軽く焼いたバゲットに、本品を温めてお召し上がりください。 ピリッとスパイスの効いたオリーブオイルと原木しいたけの風味がバゲットとよく合います。 ◎パスタの具材として 炒めたニンニクに本品とパスタの茹で汁を絡めてお召し上がりください。 おうちパスタを贅沢に演出してくれます。 【原材料名】 原木椎茸、ミニトマト、オリーブオイル、グレープシードオイル、塩漬けケッパー、オレガノ、レモン、にんにく、赤唐辛子 【原料原産地】 河津産(原木椎茸、レモン)、伊豆の国市産（ミニトマト）、イタリア産（オリーブオイル、グレープシードオイル、塩漬けケッパー、オレガノ）、国内産（にんにく、赤唐辛子） 【内容量】 100g 【賞味期限】 製造日より2ヶ月 ＊発送時、賞味期限まで1ヶ月以上の商品をお届いたします。 【保存方法】 冷暗所または冷蔵保存 【注意】 保存料等添加物を一切使用しておりません、開封後はお早めにお召し上がりください。 加熱せずお召し上がりいただけます。温める際は鍋にうつし調理願います。 【備考】 ＊冬季は、クール便または常温便（ヤマト運輸）をお選びいただけます。ご購入手続きに進みますと、初期設定で常温便が選択されていますので、クール便をご希望の方は、変更画面から配送方法をお選びください。 ＊複数ご購入の場合、同梱または別送にてお送りいたしますので予めご了承ください。 #オイル煮 #原木椎茸 #原木しいたけ #お家レストラン #ワインのおつまみ #イタリア料理 #パスタ #ソムリエ #農家シェフ #パスタソース #お惣菜 #プチギフト #セミドライトマト #ビタミンD #きのこパワー #菌活 #グルテンフリー

原木椎茸農家がつくる大豆ミートのヴィーガンスパイスカレー！ 自家農園100%の原木乾燥椎茸を使用しているため製造量に限りがございます。 この機会にぜひお試しください♪ 【商品名】 ヴィーガンスパイスカレー 原木椎茸と大豆ミート 120g 【名称】 きのこ類加工品 【商品詳細】 静岡県河津町の原木しいたけ農家が作るヴィーガンスパイスカレー。 有機大豆のみで作られた大豆ミートの美味しさを乾燥椎茸の出汁のうま味で引き出しました。 コリっとした原木椎茸と2種類のホールスパイスの歯ごたえに加え、自家製ドライトマトもアクセントな一品です。 ピリリと辛いスパイス感をお楽しみください。 【お召し上がり方】 加熱せず、冷たいままでも美味しくお召し上がりいただけます。 温める際には、フライパンにうつし、少量の水を加え炒めてお召し上がりください。 白米のほか、玄米や雑穀米などとの相性が抜群です。 お好みのハーブや茹で野菜など、緑を添えてお召し上がり下さい。 ＊盛り付け例の写真の緑は、フェンネルです。 【原材料名】 原木椎茸(乾)、大豆ミート、ドライトマト、グレープシードオイル、玉葱、セロリ、生姜、大蒜、スパイス(コリアンダーホール、クミンシード、ターメリック、フェヌグリーク、レッドペッパー）、オリーブオイル、塩、ガラムマサラ 【原料原産地】 河津産(原木椎茸)、スイス産(大豆ミート)、イタリア産(グレープシードオイル、オリーブオイル)、国産(トマト、玉葱、セロリ、生姜、大蒜、塩)、インド(スパイス、ガラムマサラ) 【内容量】 120g 【賞味期限】 製造日より2ヶ月 ＊発送時、賞味期限まで1ヶ月以上の商品をお届いたします。 【保存方法】 冷暗所または冷蔵保存 ＊冬季は常温便（ヤマト運輸）もお選びいただけます。お受け取り後はすぐに冷蔵保存をお願いいたします。 【注意】 保存料等添加物を使用しておりませんお早めにお召し上がり下さい。 【備考】 ＊冬季は、クール便または常温便（ヤマト運輸）をお選びいただけます。ご購入手続きに進みますと、初期設定で常温便が選択されていますので、クール便をご希望の方は、変更画面から配送方法をお選びください。 ＊複数ご購入の場合、同梱または別送にてお送りいたしますので予めご了承ください。 #ヴィーガン #グルテンフリー #原木椎茸 #原木しいたけ #お家レストラン #大豆ミート #大豆 #カレー #ヴィーガンカレー #農家シェフ #ファーマーズシェフ #お惣菜 #自家製ドライトマト #ビタミンD #きのこパワー #菌活 #乾燥椎茸 #うま味 #スパイス #静岡 #河津

原木椎茸農家シェフがつくる元気がでる“屋台メシ！魯肉飯風”原木椎茸の甘辛煮できました。 【商品名】 原木椎茸の甘辛煮 台湾風スパイスと大豆ミート 120g 【名称】 きのこ類加工品 【商品詳細】 静岡県河津町の原木しいたけ農家が作る原木椎茸の甘辛煮。 台湾屋台メシの定番料理「ルーローハン」風のスパイスを有機大豆ミートに絡めました。 原木椎茸の出汁のうま味と自家製ドライトマトの酸味がマッチした、コクのある仕上がりです。 硬めに炊いたご飯、玄米とよくあいます！ パクチー・卵・麺類の組み合わせも抜群！ ★エスニック料理を楽しもう ★忙しい時は丼もので時短しよう ★栄養バランスにもこだわりたい方へ 椎茸が苦手な方にもぜひ一度お試しいただきたい一品です♪ （ご飯はつきません） 【お召し上がり方】 ＊加熱せずお召し上がりいただけます。 加熱の際はフライパンにうつし、少量の水を加え炒めてお召し上がりください。 ＊お好みの薬味や胡麻をふりかけお楽しみください。 ＊盛り付け例の写真の薬味は、小葱と白ごまです。 【原材料名】 原木椎茸(乾)、大豆ミート、長葱、玉葱、トマト、グレープシードオイル、大蒜、生姜、味醂、醤油、酒、砂糖、オイスターソース、五香粉、コリアンダー、八角、馬告 【原料原産地】 河津産（原木椎茸）、スイス産（大豆ミート）、国産（長葱、玉葱、トマト、グレープシードオイル、大蒜、生姜、味醂、醤油、酒、砂糖）、中国産（オイスターソース、五香粉、八角）、インド（コリアンダー）、台湾産（馬告） 【内容量】 120g 【賞味期限】 製造日より2ヶ月 ＊発送時、賞味期限まで1ヶ月以上の商品をお届いたします。 【保存方法】 冷蔵保存。 ＊冬季は常温便（ヤマト運輸）もお選びいただけます。お受け取り後はすぐに冷蔵保存をお願いいたします。 【注意】 保存料等添加物を使用しておりませんお早めにお召し上がり下さい。 【備考】 ＊冬季は、クール便または常温便（ヤマト運輸）をお選びいただけます。ご購入手続きに進みますと、初期設定で常温便が選択されていますので、クール便をご希望の方は、変更画面から配送方法をお選びください（クール便でのお届けをおすすめしております）。 ＊複数ご購入の場合、同梱または別送にてお送りいたしますので予めご了承ください。 #農家直送 #原木椎茸 #原木しいたけ #お家レストラン #有機大豆 #大豆ミート #ルーローハン #魯肉飯 #屋台メシ #屋台飯 #農家シェフ #ファーマーズシェフ #お惣菜 #自家製ドライトマト #ビタミンD #きのこパワー #菌活 #乾燥椎茸 #うま味 #ビーガン #静岡 #河津 #馬告

農家シェフが感銘を受けた『EVOわら一本』とその生産者マイケル。 マイケルを応援し、イタリアと日本のかけ橋をされている『株式会社アサクラ』の朝倉さん。 ご縁がご縁を引き寄せ繋がりました。 初めての『おいしいコラボセット』お届けいたします。 https://www.orcio.jp/notice/%e3%82%b3%e3%83%a9%e3%83%9c%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88%e4%bc%81%e7%94%bb/5439/ ↑↑より詳しく、コラボ企画についてアサクラさんのサイトをご覧ください↑↑ 【おいしいコラボセット】 EVOわら一本／アサクラオリジナル椎茸レシピ／原木生椎茸／原木椎茸オイル煮 【セット内容】 ①EVOわら一本250ml×1本 ②アサクラさんオリジナル椎茸レシピ ③原木生椎茸450g（大きさ不揃い） ④原木椎茸オイル煮（わら一本使用）100g 【備考】 ＊お一人様１セット限りとさせていただきます。 ＊ご注文をいただいてから出荷までお日にちをいただく場合もございます（順次の発送となりますことご了承願います。） ＊発送の順番が近づいてまいりましたら izumiokubaranouen◆gmail.com より予告メールを送信いたします（◆を@に変換のうえ受信許可設定をお願いいたします。） ＊発送完了いたしましたら、商品発送通知メールにて追跡番号をご連絡いたします（送信元は noreply◆thebase.in） ＊ヤマト運輸（通常便）での常温お届けとなります。 ＊時間指定可能です。ご注文時備考欄にご記入ください（ごめんなさい、お届け日はご指定いただけません。ご容赦願います。） ＊地域別送料はこちらです。 北海道／￥1,193 北東北・九州／￥912 南東北・中国・四国／￥819 関東・信越・北陸・中部・関西／￥725 沖縄／￥1,099 ＊簡易包装を心がけております。商品が届きましたら、すぐに開封願います。 【商品詳細】 ＿＿＿＿＿＿ EVOわら一本 ￣￣￣￣￣￣ ＊「わら一本の革命」の著書、故・福岡正信氏の影響をうけたマイケルが自然栽培で手掛けるエキストラ・バージン・オリーブオイル ＜名　称＞食用オリーブ油 ＜生産者＞マイケル・リッチ ＜原産地＞イタリア・ウンブリア州 ＜栽　培＞2011年より自然栽培 ＜搾油法＞収穫後即日搾油／コールド抽出法 ＜風味／味の特徴＞ 軽やかなフルーティな香り。ほどよい辛みと苦み、新鮮な牧草やリンゴの香りに品のあるバランスのとれた風味。 ＜保存方法＞直射日光を避け、冷暗所で保存 ＜注意＞オイル瓶はたてて保管をお願いいたします。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ アサクラさんオリジナル椎茸レシピ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ YouTubeでもオリーブオイルを使ったイタリア家庭料理レシピを発信しているアサクラさん！今回のコラボのためにオリジナル椎茸レシピを考案してくださいました。お楽しみに♪ ＜株式会社アサクラ公式サイト＞ https://www.orcio.jp/ ＿＿＿＿＿ 原木生椎茸 ￣￣￣￣￣ ＜名　称＞生しいたけ ＜栽　培＞原木栽培 ＜原産地＞静岡県賀茂郡河津町 ＜保存方法＞密閉せず、新聞紙などでくるみ冷蔵または冷凍保存願います（※生ものですので、お早めにお召し上がりください。） ＜注意＞露地栽培のため、虫が付着している場合もございます。80℃以上で加熱調理のうえ、お召し上がりください。気になる方は、下処理として3～5％の塩水または酢水に浸してから調理願います。生食はご遠慮願います。 ＿＿＿＿＿＿＿＿ 原木椎茸オイル煮 （わら一本使用） ￣￣￣￣￣￣￣￣ ＊オリーブオイル、塩漬けケッパー、オレガノはアサクラアイテムを使用しています♪ ＜名　称＞きのこ類加工品 ＜生産者＞稲葉永 ＜原料原産地＞河津産(原木椎茸、レモン)、伊豆の国市産（ミニトマト）、イタリア産（オリーブオイル、グレープシードオイル、塩漬けケッパー、オレガノ）、国内産（にんにく、赤唐辛子） ＜賞味期限＞製造日より3ヶ月（＊発送時、賞味期限まで1ヶ月以上の商品をお届いたします。） ＜保存方法＞冷暗所または冷蔵。 ＜注意＞保存料等添加物を一切使用しておりません、開封後はお早めにお召し上がりください。加熱せずお召し上がりいただけます。温める際は鍋にうつし調理願います。 #わら一本 #エキストラバージンオリーブオイル #アサクライテム #原木生椎茸 #原木生しいたけ #露地栽培 #農家直送 #椎茸オイル煮 #わら一本の革命