令和7年産販売開始いたします♪ 自然の恵みたっぷり！ 昔ながらのキュッとすっぱい梅干し♪ 【商品名】 シンプルな贅沢梅｜赤紫蘇入り 180g 【味わい】 しっかりしょっぱく、 しっかりすっぱい、 昔ながらの味わい。 玄米にも白米にも良く合う赤紫蘇梅干しです。 あつあつのご飯のおともに、 おにぎりの具に、 大根と和えておつまみに。 毎日食べても飽きのこない、 日本の伝統食をお楽しみください。 【商品詳細】 伊豆河津の山奥、小さな農園の小さな梅林で育った南高梅（自然栽培）を 伊豆下田の赤紫蘇と伝統海塩で仕込みました。 ＜お塩のこと － 伝統海塩とは？＞ 昔から日本で作られていた伝統的な製法、天日と平釜を活用して作られたお塩です。海水100%の水から、太陽の力、風の力、火の力によって作られる塩の結晶には、海水由来のニガリ成分が含まれており、複雑な味に仕上がります。 しょっぱさの中にある甘み、旨みが素材の美味を引き出します。 【原材料】 梅（静岡県河津町産）、食塩、赤紫蘇 【原産地】 静岡県賀茂郡河津町 【内容量】 180g 【塩分濃度】 18% 【賞味期限】 2026.6.30 【保存方法】 高温・直射日光を避け保存。 【注意】 ＊合成着色料、保存料、添加物等を一切使用しておりません。開封後は冷蔵保存願います。 ＊農薬・肥料・除草剤を一切使用していない自然栽培です。梅の実に黒い斑点やシミがありますが、食しても問題ございません。 【送料】 地域別送料が別途かかります。 【備考】 ＊他の商品とあわせ複数ご購入の場合、同梱または別送にてお送りいたしますので予めご了承ください。

シンプルな味わい 毎日食べても飽きのこない、 自家製紅しょうが お料理のアクセントに♪ 【商品名】 シンプルな紅生姜 【商品詳細】 伝統海塩仕込みの自家製梅干しづくりの際にあがる梅酢で、下田産の大ショウガを漬け込みました。 ごはんのおともに。 焼きそばに添えて。 豚肉とあえたり。 さまざなお料理に合わせて 調味料のようにお使いいただけます。 身体に優しい食材を選びたい方におすすめ！ *合成着色料、添加物、保存料不使用。 *写真は、盛り付け例です。 【原材料】 生姜（静岡県下田産）、漬け原材料（梅酢）、食塩 【原産地】 静岡県賀茂郡河津町 【内容量】 70g 【賞味期限】 2026.3.20 【保存方法】 要冷蔵（10℃以下） 【注意】 *開封後はお早めにお召し上がりください。 #ヘルシー

半日以上、約15時間ほど低温でじっくり水分を飛ばして仕上げたドライトマト♪ 【商品名】 贅沢なドライトマト 30g 河津産満月の塩使用 【名称】 トマト加工品 【商品詳細】 農家シェフが作る原木しいたけお惣菜に入っている自家製セミドライトマトが好評につき、トマトのみをパックしました♪ 伊豆の国市産のミニトマトを『満月の塩』（伊豆河津産）で旨みを引き出し、 低温で約15時間、じっくり水分を飛ばして仕上げたドライトマトです。 満月の塩は、満月の日にくみ上げた伊豆の海水を使って炊き上げた天然塩。 優しい塩味の中に感じる甘みが特徴です。 トマトの酸味とほんのりした甘味をより一層引き出してくれます。 海と山に囲まれた伊豆の味覚をお楽しみください。 【お召し上がり方】 ◎おつまみに ◎サラダにあえて ◎お子さまのおやつにも 【原材料名】 トマト(静岡県伊豆の国市産)、食塩(静岡県河津産) 【内容量】 30g 【賞味期限】 製造日より2ヶ月 ＊発送時、賞味期限まで10日以上の商品をお届いたします。 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所にて保存。 【注意】 保存料等添加物を一切使用しておりません。 開封後は密閉保存し、お早めにお召し上がりください。 【備考】 ＊複数ご購入の場合、同梱または別送にてお送りいたしますので予めご了承ください。 #ワインのおつまみ #イタリア料理 #農家シェフ #お土産 #プチギフト #自家製ドライトマト #子どものおやつ

ご自宅で手軽に、本格的な料理が楽しめる原木乾しいたけです。 河津産の乾燥椎茸で、味・香りともに抜群です。 手軽に保存でき、長期間お使いいただけます。 大切な人にご贈答いただいても、きっと喜ばれる商品です。 おいしさを味わうためには、十分な時間をかけて戻すことが大切です。 使用方法は簡単です。水で戻して、お料理に入れるだけ。 季節を問わず、あらゆる料理に合わせられる万能食材です。 手軽においしく、ヘルシーな食卓を演出する原木乾しいたけ♪ 煮込み料理や、炒め物などにも、濃厚な旨味をプラスしてくれるので、 お料理がぐっと美味しく仕上がります。 一度使ってみたら、他の椎茸が使えなくなるほど、やみつきになること間違いありません。 ぜひお試しくださいませ。 【商品名】 原木乾しいたけ 50g 河津産 【名称】 乾しいたけ 【原材料名】 原木しいたけ（河津産） 【内容量】 50g 【賞味期限】 【保存方法】 高温直射日光を避け保存 【備考】 開封後は密閉容器に移しかえ、冷蔵保存をおすすめいたします。

毎日の食卓に、風味豊かな原木乾しいたけをぜひご活用ください！ 傘がひらいた不揃い品ですが、規格外品としてお得なパッケージをご用意しました。 （＊別途４袋セット割商品もご用意しております） 【訳あり規格外品】原木乾しいたけ 70g [送料別・常温便] 【名称】 乾しいたけ 【原材料名】 原木しいたけ（河津産） 【こだわりポイント】 100％自家農園産の原木椎茸を使用して乾しいたけに仕上げました。 じっくり温度を調整しながら乾燥させることで、風味が引きたちます。 料理の出汁としてや、おひたし、煮物、炒め物に、幅広く使える一品です。 和洋中さまざまなお料理にお楽しみいただけます。 【お召し上がり方】 ・水で戻し、戻し汁とともにスープや煮物に。 ・炒め物やリゾットに加えても◎ ご使用前に、数時間天日干しすることでさらに栄養価が増すといわれています。 【内容量】 70g 【賞味期限】 2026年5月30日 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け保存 【備考】 ＊開封後は密閉容器に移し替え冷蔵保存。 ＊長期保存の場合は冷凍保存もおすすめです。 【備考】 ＊複数ご購入の場合、同梱または別送にてお送りいたしますので予めご了承ください。